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[禁忌风俗] 辽宁风俗禁忌

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发表于 2025-9-1 08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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辽宁风俗禁忌主要涉及饮食、礼仪、节庆等方面,不同地区和民族存在差异:
6 i. j# ~2 F: |" B9 F  h. w5 A
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( h' @& H. }- o- j9 D! p
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, Q/ Z; h6 w- x4 Z& u: O饮食禁忌+ l) N) |4 e2 ]# t5 P
‌全鱼宴‌:鱼头必须正对主宾(沈阳称“敬头鱼”),鱼身需完整无骨,象征“有头有尾,年年有余”。 ‌
# r1 \1 p$ G' {# s" F‌锅包肉‌:必须使用猪里脊、土豆淀粉和白醋熬汁,拒绝菠萝等水果入菜。 ‌
3 \2 r- L, }7 B/ Q: w6 ?: n0 i2 w  S
‌酸菜白肉血肠‌:血肠需蜂窝状蜂窝眼,酸菜需大缸发酵。 ‌* T; _9 A+ X5 V6 z8 k
‌辽西地区‌:忌驴肉(蒙古族聚居区),忌冷冻海参(大连/营口)。 ‌
+ |. v8 R0 p# j/ \
2 w8 g% w( Y( W9 D4 E礼仪禁忌
8 V) }9 ], |% a‌福字‌:大门福字必须正贴,不可倒置。 ‌
/ z6 l9 v$ k( U3 R1 a$ t/ g( P‌婚宴鱼头‌:鱼头需对向主宾,动筷顺序按年龄或身份排序。 ‌
- E7 C3 i" @! {4 G‌高跷秧歌‌:正月十五前禁止动扫帚、倒垃圾,避免破财。 ‌
3 Y. a) o' |1 @+ R( M; d  N8 \! p% x) c! f+ @9 `
节庆禁忌) G2 w7 `6 p8 Y/ J! z
‌春节‌:禁止倒贴福字、初一不倒垃圾、不泼废水。 ‌! f+ v- i: S' b# \/ w& Z- I
‌婚俗‌:互换庚帖需八字合婚,退婚需退还“状元考中帖”。 ‌- ?0 G2 J8 y/ T5 ~1 o; D/ w
' o) J2 B+ }7 \* ]
不同地区(如辽西、大连)的禁忌存在差异,建议提前确认宾客籍贯或民族。# {( g4 q: b: Z; S: Q- ~. L! N3 {
$ Y7 z1 Z4 Y3 ?4 r+ j7 Z/ H8 n
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发表于 2025-9-1 11:21 | 显示全部楼层
看来东北那边办宴席讲究挺多的,鱼头对主宾、锅包肉不加菠萝,这些都是传下来的规矩,遵守了也算给长辈和宾客面子。
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发表于 2025-9-1 12:55 | 显示全部楼层
先更清楚人家的禁忌这是尊重再谈事情会顺利的很多
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发表于 2025-9-1 16:58 | 显示全部楼层
东北的习俗都是差不多的,这个好像是没有什么区别的了。
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发表于 2025-9-2 07:20 | 显示全部楼层
每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的
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发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
各种风俗那是需要去注意下了啊,多把握好了啊。
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发表于 2025-9-2 09:48 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-9-2 07:208 I  m6 j7 m5 [7 C% k7 c+ T  D
每个地方都有各自的禁忌风俗,还是要多了解一下的

1 ]: r, ?! c3 F( f. V) Z) q去到不一样的地方,是需要注意下风俗禁忌的了。
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