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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。( l9 o' ], w2 p: y" H

' P: Y! A; m7 y( w+ O7 ?再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
1 }7 o- i9 L( t' ?5 a$ L/ _" [7 O, {0 H; {. j% A
那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?- m1 F2 g" k6 U

" u% a' ~, K3 \说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。
4 E+ @) i; x- o6 @
; i3 M/ n$ e; K( u' A" j最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。: S; s0 G% _  }3 G, g2 F% U

. k* m' E4 y2 n- A8 U* D+ m% w, ~“轻”是毛铺交出的答案
$ P- \0 n3 D$ ]0 G9 D
$ K" Y; s1 s; Y+ |2 M你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。
' s5 ^  Z# b5 _' P' n0 g' n
- S1 H0 `0 Q0 X# P  i) d毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。
& H7 n! |. R& }# y* W0 z3 Y2 e+ F$ }6 A8 Q
但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。8 f, E; A: I8 I- R2 H3 @8 |
2 O( X/ [# K8 X8 e0 j" U3 _
父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”/ Q8 s! j) R7 R0 @! Z& t5 D5 R
儿子说啥,他就陪着干啥。# h- d7 u4 ]! y  y6 h3 x9 Q
, j2 C6 ], z. I# K5 p- {
一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。+ ^. A5 S" I/ R2 P3 [
! ?- \; m5 g+ C- W- v  ~0 Z$ d
这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。
- G8 G3 n$ ]2 U$ O. A7 p# F: C
( Y' f' h) [& ?+ `+ r线下活动也主打一个“轻松”
6 L# @; ]0 v9 {; X
' r6 C5 w) ]( o& H毛铺不只是线上轻,线下也一样。7 Y& Z; s  S1 i% g5 f; A( b- n

6 w) f' d, P% d( |西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。( g6 q+ w/ W. p
. L1 e9 U1 J0 f3 w5 `. f1 z
还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。- x, \' J! m' O, h% ~$ [. X

% a! t  _) p; a" L刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。' v  e  x9 V8 `/ t' g* ]$ Z5 X* }

* C1 f% ?; M+ f* z它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。
8 S  n/ ^5 T9 p- E
% ]0 D2 G: k8 F' H! Y毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”' G/ }- ]" |# N0 K1 }
4 m% D& |- s: ^4 u1 Q
这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。3 {# E$ B6 N# L# f" g
' p2 B! t, w1 W- v& t) R7 A
毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:
% R# b0 b1 Y+ N$ X  A/ R不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。, ~( ?  I7 G5 d2 h9 |$ p

' B+ n. C5 l9 ~: ~3 Q5 ?; X它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。2 Q$ c# p4 B. |, Z3 s* o
1 v0 g9 @4 O! n; F
现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。
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商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。9 W# ^( f& a4 q: v

) Q* ]: {; d- @) u  k, P5 ~毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板
4 E- f7 f* n, L5 Q2 q# a8 k6 k% G  f/ A% E; S! S! V
毛铺这次等于给白酒行业打了个样:
3 C1 z9 `6 H& M( A7 d3 ?9 H. Y9 T% M. m) @
1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智
! A6 @5 E  C" s( S
/ E9 p1 K/ v' r8 p  u融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:
: D  T) D7 Q+ T- o! L; H负担小、醒酒快。8 P9 ]! b! Z/ C' Y( @% b

5 q9 z1 R+ b; T: `! Q把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
% z+ N6 S) e1 f4 \5 R1 c9 {, I& k8 g9 X: ^2 B/ G& h& f$ b
2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来* B/ n" e+ }& W3 B
4 [3 O- y, ^6 M& f
渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:  B1 M5 C% D3 P" e% H
短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。
$ d6 Y2 s8 h# N% O4 c
2 Y; r+ Y* I  a. c3. 重塑饮酒场景
- |- e" G  Y" k. A0 c
; j& ]" K2 D0 e6 }6 ?3 C/ u不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
; x7 M, F- S, K( H* j
9 r6 m- D, h0 g. L西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
8 j+ t0 s4 e9 R" l* y) ^8 P6 z$ g# N! t- t, o3 I0 ^# T0 F
这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。# C5 ]. c; D, W9 b' ~8 y

. t) U" Q' A. \真正的韧性,是“轻拿轻放”3 }; w, q, q6 I

: I0 K" S5 @* x. j1 o2 z4 P& Q毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。
  I" ^5 y6 m; e& d# M/ b' |4 S- Y( l- E% b! ~
不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。8 d% z3 K% {, ]  o% @

. C7 o" ^* c& _/ L% `它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。
/ Z6 H4 j7 B% K  u4 D# [1 F
! |; a: ~6 ~/ |: b0 D4 {& o. d最打动人的一句话就是短剧最后那句:" v/ z2 G3 T% J, A9 P

. ^4 u$ F( z! b! Q* `2 [“困难,你来吧,我先干为敬!”" n! z: m# e4 A: ?1 q  K
6 Q9 Q- Q' {8 c- l
举杯万事轻,慢慢来,无需着急。1 J+ y" e" j, l! P/ S! a: U
. ]: j2 v1 Q% Q+ ^
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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