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[资讯] 《白酒不内卷了?毛铺用一套“轻打法”杀出新路子》

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发表于 2025-11-15 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这两年白酒行业日子确实不好过。国家统计局披露,2024年全国规模以上白酒企业产量只有414.5万千升,同比又跌了1.8%。要知道2016年可是高峰,1358万千升,现在几乎砍掉了七成。
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; c; @& ]8 ^$ h再看2025年的中期报告,差不多六成企业利润下滑,渠道库存甚至压了900多天。行业正陷在“政策调整、消费降级、存量博弈”这三座大山里,能撑住的都是有点韧性的。
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: v0 j  [( F. T# T4 `那白酒到底该怎么突围?是继续酱香、浓香互卷?还是干脆另辟蹊径?
9 d+ N2 C2 M& u3 w- a9 E
6 m* C- {8 h. D' b+ t$ a# [) _说实话,年轻人普遍不愿喝白酒,中年人喝着喝着也开始关注健康,传统那套“文化”“传承”“匠心”已经很难打动人了。再加上政务、商务场景在萎缩,大家更偏向社交轻量化,白酒必须找到新的角色、新的场景。
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+ G8 g4 b/ {! M: x7 b最近,毛铺搞的“草本中国行”第三季在武汉长江边收官,倒真整出了点东西,用一个“轻”字,把行业的路重新点亮了一下。
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“轻”是毛铺交出的答案
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5 O0 m, f( {' V/ k7 \/ ]( P你是不是也发现,传统白酒广告喜欢大屏、喜欢喊“百年传承”“千年匠心”。但现在大家都疲了,喊再响也没人兴奋。) V4 u2 f& `5 I: [( n/ K) w
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毛铺直接换了种打法,拍了一部轻喜短剧——《我在90年代望父成龙》。儿子穿越回90年代,和年轻版老爸一起“鸡爹”,故事轻松搞笑,又有点温情。6 J+ Q$ B! |/ Z; i  l$ K
, w/ N, P1 K/ e' ^+ h9 p5 c
但它有意思的地方是:不是典型的“代际矛盾”,而是“代际理解”,两代人互相治愈。+ G3 |' s; J* v1 k* x

* _" ^/ R5 y+ M, D8 `, @& \4 P父亲问:“儿子,啥能让你最轻松最开心?”  J$ Z( L- g, {9 x) X
儿子说啥,他就陪着干啥。; x$ N) i6 q1 I# {3 e+ o! V
! d5 U& {( V! K9 f0 T
一起讲脱口秀,一起做菜,一起小酌。白酒被揉进了生活里,不硬塞、不营销,就像生活中自然存在的一部分。
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这酒成了父子俩的“调和剂”,既串起情节,也悄悄把“轻负担喝酒”的理念给带了出来。草本白酒、少喝一点、健康一点——剧里聊着聊着你就懂了。% R8 n% B+ K9 I6 m$ a

3 j0 Q- e0 A0 Z7 Q( w: C7 ]$ w线下活动也主打一个“轻松”2 f" k% W1 [2 T
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毛铺不只是线上轻,线下也一样。% }3 J  M! H0 X' A

7 Q" \; {9 p5 V西湖那场活动,一点没有传统品牌活动的“震耳欲聋”和“巨幅广告”。反而是你走着走着就能玩、能体验,沉浸感特别强。
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还有短剧里的“郝个大酒楼”被搬到现场,印小天直接到场带大家一起轻饮,把剧从手机里拽到现实中。8 Y  c* [- d0 J- Q; j9 x
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刚结束的长江边收官活动更是舒服:吹吹江风、听音乐、吃草本美食、看落日。毛铺还和滴滴代驾联动,让大家“轻饮”“轻醒”,微醺后清醒回家,整个链路很贴心。$ a0 N$ m  M5 u6 A
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它传达的“尽兴”不是灌酒,而是把压力卸掉,放松地喝一杯。
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% h% }7 w2 }3 i( P; k0 _5 @毛铺怎么做到的?靠的是跟用户“共谋”! s1 Q& S$ u  R+ A2 P

  p. R8 l$ R" q这种效果不是砸钱砸出来的,而是一场跟用户的默契配合。7 h1 f; C0 }* }* G7 ]
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毛铺没有说教,也没有讨好,而是换位思考:" |/ Q+ E2 w9 u2 k2 B0 C, c
不是告诉你“我多健康”,而是“让你喝得更舒服”。
* S8 {! c' y7 d" B$ q& ^4 z6 v) n6 f  E* j6 x" Q* M" _4 q8 ~5 t, s
它找到了当代人最需要的东西:减压、轻松、自我治愈。
8 g5 t" O- u: o6 i6 P1 N/ T) N( L8 _# O3 K
现在的消费者不喜欢被教育,只需要一个懂自己、陪自己放松的品牌。不强迫、不灌输,就像生活里的“搭子”。
" b, k0 O: e: \+ u, I  U
5 O6 T4 l7 J) W% s+ [  E  z商业做到这种程度,其实就变成了一种治愈力。
( n$ G5 Y5 O" h0 N; N- l+ h7 }. A! H
2 u, E9 s# W5 u- b' d1 L毛铺的“轻增长”,真是能复制的行业模板
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2 q8 [' H0 Y! e; s9 |毛铺这次等于给白酒行业打了个样:7 c; f6 u& y6 |( J+ A+ j* j

1 X/ I6 x9 R4 M1. 草本白酒品类开创者,牢牢站住“健康酒”心智8 {2 ~  v  T* o
* W/ S) D6 `0 r1 z5 r% H
融合三大香型+五味草本,固态纯粮,陈酿五年以上。核心点就是:
9 P8 H: {) b4 Y5 n2 y8 e% }负担小、醒酒快。% q/ d0 Y( R% h- i
4 r! O- U% q/ l7 Q3 ^/ g6 b8 `% C
把“喝得舒服”这件事做成产品逻辑。
. L. a0 S% N- ]3 }" M9 [& |( M
. Y: Y3 V: Q" o, m2. 重打竞争逻辑,把“心份额”抢回来
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渠道卷不动了,广告没人信了,毛铺走的是情绪价值:
2 ]* o& N* c( \( V8 r, [+ A短剧、轻松局、轻饮态度,把“健康、轻松、愉悦”植入用户心智。& T3 K' ~0 x0 |- u: ~

# ~. p) R& Y, N7 B3. 重塑饮酒场景2 B+ m0 P' T2 n
) C! V6 b" ]% A7 K" y& \# f
不再把酒定位成“应酬工具”,而是“自我疗愈的一部分”。
( Y7 E! s9 ?1 V3 k
6 Q$ n) P- U6 p8 ~, ~" t: X* w西湖的清风、长江的晚霞、小酒馆的轻松——让白酒自然融入日常。
( c$ ]% F" z9 f! M6 V
, E5 M+ \- H/ A. E这样一来,更多人愿意重新回到白酒阵营,而且是年轻人也能接受的那种。
2 z& ~/ B9 U% M/ Z+ @
! S" D' [3 G$ z" r4 G6 V- R: Y# _  V真正的韧性,是“轻拿轻放”  k. k8 U0 E9 M

  `- M3 ]5 \: ^$ ]. z* }. s毛铺这套“轻哲学”,说白了是一种新时代的韧性。% {) K- V: s; J! f. }9 p  d- Q
! P5 e* h+ W. G3 J& D7 T
不硬刚、不争吵、不讲大道理,而是用短剧、用场景、用情绪,把喝酒这件事变得松弛、舒服、有温度。
+ r, y. K1 e% }% y$ V8 ?# m2 P
/ f3 S, N; ]' W/ E5 _& m9 d! @4 E  Y* O它没有试图一夜爆红,而是把心安顿在长期主义上。( M! u" N0 l+ L  F& U6 y

+ ?7 G  b" b1 d& d' [& T最打动人的一句话就是短剧最后那句:
9 C: K4 c9 `- K7 o2 x6 [# P7 C: J6 ?8 d1 j' p
“困难,你来吧,我先干为敬!”
! c2 \5 a0 A' N
( p1 k! S$ p' I举杯万事轻,慢慢来,无需着急。: s+ Y5 d# }4 g9 c% Q+ y
( m: C) W( Y/ ~- i
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发表于 2025-11-15 10:52 | 显示全部楼层
这两年白酒那股子劲儿确实下来了,大家都不爱端那大杯了。毛铺这波搞得挺顺,轻轻松松弄点场景,反而更贴现在人胃口。说白了,就是别老板着脸讲文化那套,能让人喝着舒服,比啥都强。
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发表于 2025-11-15 12:06 来自手机 | 显示全部楼层
现在喝白酒的人的确是比较少了,再卷也卷不起来了,政策下真的是卷不了。
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发表于 2025-11-15 19:49 | 显示全部楼层
白酒不内卷,尝试其他的方式去竞争和发展,这是新思路不错
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老会员交易勋章光影行者

发表于 2025-11-15 21:13 来自手机 | 显示全部楼层
我这喝了几十年的酒鬼了,确实现在的年轻人喝白酒的少多了,而我们这些老酒鬼,因为酒驾,因为工作不让饮酒,白酒我们也少喝了不少呀,我们其实真的喜这种轻轻的,微熏,白愈的感觉
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