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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
: C/ ?( p' c7 X$ d: `  ~4 k9 `% Y4 B9 b+ e5 y1 n# b  B9 A5 N
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。$ K) O  T3 D" c- Q

3 r' ?9 @! l( ^这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?* Q" M1 G- a3 C$ v3 b% Y1 z. ?( V! S
8 Q; f* H" K7 W5 C
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了) i1 [) ?$ f! |7 m6 J* k9 L
4 F8 z  u8 {! W9 o$ c7 ?0 C8 p
广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”
+ W8 T5 [6 z4 p- t0 y以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。$ ^0 K# [2 I  T; K7 \' F
' N! v" v2 T( J; P
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
2 D8 a: ~$ D9 W3 t& M" z5 ^- z2 S
5 ]4 t) r* ]+ X& J" k可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:0 w  {3 I; ~% n. Y1 t- O

$ z3 e9 V# S/ h2 z+ f茶+水果:清爽、好喝
  j) p3 Z" \& W# O4 b& O6 V5 K' a3 \. |* I% e
茶+奶盖:饱腹、颜值高
  T% n! b( ~! v8 }
: B3 o( p: _9 A茶+小料:满足感拉满0 T* n# r" ^" a+ a8 z
( Q* G6 x6 U. _3 o' w/ t8 Y3 H
包装好看:拍照发圈有面儿# z% K% Q3 \4 N% G/ d

# Y3 J* O) N8 q9 I/ h* F! X年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
( y) O8 Z) j/ A: N5 h6 a% e' S" R7 n/ a
广东成“新茶饮天堂”的三个原因0 D& g4 r# y! H- A: }- H5 X& L
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
1 ]2 t3 b' C* K1 r
% r4 a/ Z% p8 D* z) f4 c5 a广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。
* w% F! P9 y! I/ Q" J( C4 p  s& l这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。
6 O; l% r) z5 L4 t
/ y5 R2 a. X* r; j! C+ L② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用
% f4 e5 u; G1 A* t6 _
1 c' {% m! }' d7 }! ^广东本地水果多到夸张:
1 ^& e$ A) B3 F9 q$ ]: ]- Q荔枝、龙眼、芒果、柠檬……' D% _" ?9 B& S/ I9 R
随便拿一个出来都能做爆款。3 S, W# [& |9 J( D9 }) \( G
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。4 d5 C* u, [% J9 S  g) b
3 F+ A1 G4 N/ [+ d- T
新鲜原料天然就有价格和口感优势。
+ F7 W* l' }. `/ F& u
+ R) G  C$ u* Q, \( [( k③ 广东人的消费力+开放态度太强0 a# h7 ~2 E" V  y
( w6 W9 ?. n) p/ Y8 O
广东人接受新事物速度真的快:
3 C2 C8 E/ X. U+ r好喝?来一杯!* x$ v* `/ m4 G6 l2 B  g* v
新开的?试试先!
7 l  q0 d0 e3 z, F4 o+ o5 z! `8 X6 }4 k
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
  B' f8 c+ H5 a! q+ g) j( Y0 n市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。4 S) D5 t0 W7 k$ g- }# Q
' H) Z; m& m  m2 V, O
品牌都在抢广东:卷到飞起
4 k6 s. \+ _+ l0 M  z& z) C8 P- ~5 {1 |* v" \
广东市场大到啥程度?
6 ^# t) t  b3 @1 l3 m. N3 U全国30个主流品牌,广东全都有。
: F2 f2 e, T" a/ n, n! J! o& @; a! M
$ U# d4 x) ^  Z% H你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:# P6 T; R3 f7 I' J! Q% e' ~

9 q4 ]' @2 h; [% c蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱) j/ f7 y+ ~- @+ \$ i7 T$ k- C8 `
# T1 r6 I( l8 m2 S4 }" J: i
古茗:口感稳定,粉丝多
5 y3 [$ r8 P$ ~! G, X0 l' Y: r1 r; i. m; Z! T
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行. Q, |" `: J* ?: O) B* Y4 M# T9 M

. q$ a+ G; T3 P本地品牌更是猛:3 g8 S6 i9 _5 `8 e
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
! K5 f/ S3 ]6 r( p! O, E6 T, N了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。! |- y- ]8 R; I# \  E
& v8 j! k, p7 s+ \8 b
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
" K" K/ g2 n. A
. q: w1 }( o( ?5 G8 a; T( }新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
' _- T1 R; i) F) D, s+ _$ A  X1 u, h$ ~* Q) `5 p: j+ e
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:9 l# d$ E; K( L* Q/ B( n
& i$ j" f$ G8 v( P$ p8 |" J9 M, _
茶叶、水果种植
9 P8 L% X8 V0 a+ e9 ~
( n7 C! H2 ^: C; p4 T包装生产
% P, h+ x! c$ L7 Q- Y8 ?/ H0 b) D+ c8 a1 M& _! ^
原料供应链% ?& W( z) x4 t, ~7 y
; q7 w9 c; }* d+ L" ?% u+ D4 o+ K
物流
, @5 g) j( T. o9 ]% _) L+ ?; S/ }% \4 n* z
门店就业
1 P8 ?$ n/ b4 S" y& n
2 Q' A0 W! R- Z7 L  k+ E品牌总部运营、研发、设计
! L- y5 W# ]5 S# A: C
1 G0 ?8 T1 X6 n) y! D) c9 O整个链条都跟着吃肉。7 a1 C( q& j7 U& u

* x( ~- X/ D7 O% {+ V8 t但问题也来了:
; r) Q' x' ?% J7 w
! ?- |: W# q1 m5 b+ O( U) Y同质化严重& _8 v: p9 N9 e8 ], [
! B' x6 A) \: Z, n
竞争太激烈" r: z; M# o- D6 d; F0 G

) d$ \! U/ P# C4 m食品安全压力大9 B' @/ m& Z  W1 T1 t; C
; X+ C2 F7 Y' _3 @2 q6 a1 @
未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
* {$ v+ e/ j- D1 N3 @; ]5 L, m# Z( O1 b9 E
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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