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[资讯] 从街边小店到4万家,美宜佳是怎么干掉7-Eleven的?

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发表于 2025-7-10 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!
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这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。+ \" K4 ?( w. O  @' g
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一、为啥美宜佳能跑这么快?- a+ a9 J1 A# E  W( `
关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。! W% m+ E" S, h
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你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。
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2 W" ^3 o2 X- ^  g1 e一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。% p! {. r: p! X/ ~& j3 }

5 V" V+ }0 D' u/ u截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。# S6 i- T7 x* h1 q

" M+ _+ y0 m9 W# Y* b0 P, q' Y. x二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”0 p- e$ y! ^1 f; @
它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。
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: n7 [! P$ ?7 b" M8 j比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。
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( J, ^  B+ T: w8 t4 i! @" F而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。
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连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。
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三、它是怎么走到今天的?. k7 M- q& u/ i: x0 k: A
美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。
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创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。9 C5 m2 N- r8 j$ {. B0 m9 R

! z% r  h; [' Z. \+ G它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。' ~0 k# `" T4 T% H! |8 z( Z
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早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。4 K9 I  ]0 z+ H& ?+ P
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2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。
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9 b3 a  p# q! V2 Q3 {; n6 _后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。2 @, R/ e* z8 w/ h: j; t+ H" o% P

7 G+ N! \) h7 C" H7 [: h8 k所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。+ z+ B/ t/ s- K" b$ C. a

# M8 e7 b/ }9 K6 |2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。
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今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。( P. w: q7 e1 g; k% ?0 [

, g% h8 v: a( p  i3 _# a四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?$ D$ a# V5 y/ |8 B# p
虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。$ ?- ^/ U: o+ S0 R
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而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。( w: [  Z, M5 [8 k
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那便利店的价值到底在哪?# V* S6 Z2 X$ |! p/ w

7 t0 m$ r- Z& T5 o7 X叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”! i. M$ E6 d% m* L* H4 X8 y

6 p0 y* @2 S& z/ Z$ W- a他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。
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而且他还有个更大的计划:出海!; _2 k3 I9 _( M4 E- D% V+ l( {
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他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。
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# q$ j( r+ R: D: }8 a1 ^五、写在最后
' ^& H2 z) b* c' b美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:1 f4 Q1 F8 ~% l; |
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慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;
8 ~4 c/ b' F/ ~' ?- ?
( Q. C( i* N! v' G5 i, i/ o准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;7 U1 S% M) x! T1 A% s5 G

- ?( |/ a' q, O狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。
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  E& P6 c* S) N; h6 ?% J2 K6 J! @当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。
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发表于 2025-7-10 12:43 | 显示全部楼层
感觉美宜佳确实是很不错的,不过能够干到国外的大店,真的是没有想到了。
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发表于 2025-7-10 16:12 | 显示全部楼层
美宜佳这路子走得稳啊,不靠烧钱、不玩套路,扎根在咱老百姓身边,一杯水、一个面包都能让你觉得安心,难怪能干到这地步。
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发表于 2025-7-10 20:49 | 显示全部楼层
提高服务支持经营好一个加盟店就可以经营好十个百个薄利多销
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