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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。- f8 r& v0 Z; [- Z8 d' x2 U
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要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。9 e3 R) h* B5 n
4 c9 X( e/ |; c+ R h01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退
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4 E- C8 {# p6 k" S3 e' a盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。
0 S! p! @' @2 F- Y9 g; E: z但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。
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X会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。
: E- O7 I6 p. X但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。9 k% O+ Q$ G, p, Q- M! o6 P: V. g
- x. G5 c0 x% \1 Z( f$ r/ V02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了! f* u; t. R7 V } d; E
2 G3 b6 W: N, y1 [0 x) o0 G! S边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。
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鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。
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NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。" W3 z' Z( N3 R
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很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:5 w( R0 C! F5 m' p
6 ^% A$ S! f& s$ m6 ]3 l毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。
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3 |! ~' _ \0 B/ B$ t" t" `单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。, }! H8 x- ^ U/ Y# o
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履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。0 z- S; J& b4 B! O! y: d' \
z1 ? p* I u i: C换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。9 V6 B8 j' \& |
8 A; P& O9 C0 L; z03 阿里收缩背景下的“自力更生”, _* I1 ^# H1 D+ e
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要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。' T' e8 |0 [* c$ l u1 X8 _
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。
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6 Q2 m1 }0 ?$ k2 a. P盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。
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0 c. ^; ^' A" W3 p& p. ?2 Y更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。1 d3 N! j( Z9 ]& K2 K* j
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从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。
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9 e' f+ |3 r k' Q% g, o04 结语
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回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。1 g1 X& a( G2 ]% h. r7 R
7 Z0 O" ~* Z) e4 `: L如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。
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7 d! T9 g; M" |. P3 V' i- q但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。
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