快乐猴开业10天：热闹过后，还缺点“杀手锏”

资讯版

8月29日，美团旗下的快乐猴首店——杭州大关路店正式开门迎客。到现在差不多十来天，店里已经进入正常营业阶段。

0 {  R3 N) q# A5 S0 H  A) }开业当天的表现挺不错，生意火爆。据业内人士透露，首日销售额冲破了40万，比原本预计的30万高出不少。不过《商业观察家》向美团求证时，对方说“这个数字不太准”，意思可能是40万还低估了。

0 s* m# Z! t$ \& Z紧接着，快乐猴在杭州湖墅南路的美达丽阳二店也已经在小程序上线，预计9月开业。

; M3 f, z6 e/ }# D6 [3 {行业怎么看？

过去十天，杭州本地不少零售、商超、便利店的人都去店里“取经”了。《商业观察家》也收集了一圈他们的反馈。

总体来说，开业第一家店的声势确实不小，但行业里的人普遍觉得：亮点不够突出。

3 F$ Q% x' s& Y8 J6 F( S& `: I( V有超市从业者直言，放在硬折扣社区超市赛道里，快乐猴不算差，但也没什么特别亮眼的地方。做便利店的人就更直接了，说感觉未来挺难走下去。
7 d3 h  {. K- }) s" H! v
5 z/ V5 o1 [. N' }1 U0 O3 V0 ?2 E一句话总结：
“没有再去一次的理由，这才是最大的问题。”

从整体业态来看，快乐猴像是“照抄”了奥乐齐、盒马NB等硬折扣模式，该有的东西都搬了过来，但差异化不足。
/ z" c9 O. Q1 l& D' y
  V. X8 c2 \! h  P0 U! ?+ H两大短板：自有品牌 & 到家业务
1. 自有品牌还没打出来

硬折扣超市的核心竞争力，其实就是自有品牌。SKU少（一般就一千多种），就更得靠自有品牌来拉开差距，不然很容易被模仿。

. `8 L) B! |, L1 |  G7 Z: d# R目前行业的老大奥乐齐，自有品牌占比高达90%，而快乐猴首店大概只有四分之一，差距还是蛮大。
! K& v/ J- s8 E; T, c  `
1 n2 j, A5 i2 ^: T. k7 ~除了占比之外，业内评价自有品牌还得看四个维度：
. w1 o0 ]$ c. e: G
- A# R# g3 s. J8 l1 }9 K占比够不够高
  w. @8 V3 C& V
有没有层次感（高、中、低价位覆盖不同人群）

7 t4 Z& L- b6 ]* F7 e/ e2 c性价比是不是硬

) F( {2 `7 x$ a" t* q5 M3 o稳定性强不强
6 |& q) C! l8 l; a
. S9 a7 k  p' {- s6 `在快乐猴首店里，这四点都还没完全体现出来。早期一些自有品牌商品价格确实有优势，但要等到开出十几家、规模化之后，能不能保持便宜，才是真功夫。

, q+ q; \7 P8 b, H0 \6 u% u4 ?; ^2. 到家业务还没展开
/ K, N4 }/ F" o
6 `! v: _% Z, z5 I大家对快乐猴的另一大期待，是美团把自己的即时零售体系嫁接过来，让超市+配送结合出新玩法。
7 {( k0 j& _: M) u  N' N
% Z; H) g; Y; J但从首店来看，还没怎么发力到家业务，主要还是聚焦到店。原因也好理解：硬折扣讲的是“极致便宜”，要做即时配送，还得加上骑手成本，利润空间就更紧张了。

要想把到家做好，必须靠高比例的自有品牌去撑毛利，否则很难覆盖最后一公里的配送费用。奥乐齐线上订单能占到三分之一，就是因为它的自有品牌够硬；而盒马NB一直不太推到家，就是因为性价比和SKU都不足以支撑。
% E! I# x* z& X  i/ F! h7 I
8 \: m- K* H3 P* q5 _

a东序

看起来首日确实挺热闹，但要是没有自有品牌护城河，后面估计很容易被人抄走，靠热度撑不久。

易天一人

第一天快乐猴开业，没有过硬品牌的支持，经营没有特色