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2019年,大兵还在老家做水果生意。那会儿电商、团购都尝试过,可每年算账都是辛辛苦苦干一年,最后兜里剩不了几个钱。结果有一天,他脑子一热,随手拍了几条短视频发到网上,没想到其中一条突然爆了——后台呼呼地进订单,一天卖出去一千多单,光利润就挣了一万五。* S( ~8 i2 B& Q5 @5 K# {& U
" x+ L6 h3 K4 P6 |那一刻他才意识到:
1 r/ v" W" y$ u- a原来赚钱还能这么轻松?!
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这次“意外”直接给他打开了一扇全新的门——靠短视频卖水果。
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短视频让他第一次尝到甜头8 {0 @+ v% W; R# b
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其实在那之前三年,他为了销售水果什么都试过,货架电商、社区团购……订单不算少,有时候还动辄几万单、十几万单,可最后一算账,扣完各种成本,根本没赚几个钱,甚至还要倒贴。" O* }; V% A; g- |) K
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直到那次短视频带来的爆单,让他第一次感受到利润可以这么高,这才开始认真研究内容怎么做、视频怎么拍、怎么让用户产生兴趣。; f6 \& x& `- e1 K
9 f) S. ]! B5 W9 l( [7 m拍视频对大兵来说不仅是内容,更是一种质量把控。: [! A- T. X" y: |
下地拍果子的时候,他会顺便检查品质,一旦看到果子有水伤、有磕碰,立马通知采摘师傅处理掉,避免参差不齐的水果流到用户手里——这就是他坚持到现在的原则:只能把最好的东西卖出去。 Q8 m) p, ~% `2 h5 @8 I
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今年,他卖出了超过300万斤脆柿子% s& s# F, E. U0 A4 m% U
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今年秋天,大兵的快手店铺每天能发出去一万多单柿子,同比增长足足251%,直接拿下了快手脆柿子好评榜TOP1。0 B( l8 u! G4 x3 w: @1 f9 R
更夸张的是,整个柿子季下来,他的店铺好评率做到了96%。" g1 Z' d* U4 G6 S
# z6 ?/ E$ v' g# Y而他选择的水果品类,也早已不止一种。苹果、冬枣、阳光玫瑰、人参果、贝贝南瓜……一年通过短视频能卖出去两千多万的农产品,妥妥的**“农产品帝国”**。
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1 D1 j1 f' t7 L在他直播间里,一年四季都能看见不同的味道:
& x$ u% ?* K4 j( L春天的人参果、夏天的杏子和李子、8月的西梅、9月的冬枣、11月底柿子下架,一年就这样过去了。" W7 P) w- @6 [' K+ {$ Z4 [
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第一款爆品来自他的家乡——大荔冬枣
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大兵是陕西渭南大荔县人,那是全国有名的冬枣产地。小时候每年秋天,他都能收到父母寄来的冬枣,脆甜得很。后来才知道,之所以市面上的冬枣不好吃,就是因为为了延长售卖时间,普遍提前采摘,味道自然差很多。. Z! ~/ ^" b @1 y( E4 ]
. M F: H% `$ g' P3 _1 G2016年,他第一次想在电商卖冬枣,他发现只要掌握好成熟度,保证快递三天送到手,就能让大家吃到真正脆甜的大荔冬枣。# I% K' V9 x t4 E* n4 g
$ F$ `# z; s9 p9 Z' k果然一做就爆了。/ \0 T6 R Z& N8 Q( U' y% O' Y1 }
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他也意识到——( _8 ?3 P1 P l$ F, P) t8 u0 B) v, W
原来不是水果不好,而是没被好好对待。
+ a& ^. a/ Q8 y- [. Q只要选好成熟度、缩短运输时间,就能把用户对品类的印象彻底颠覆。% q5 v* i- Z+ e \
# u% K1 l. X' z慢慢地,他把家乡的杏子、李子、黑布林、阳光玫瑰全都搬上了电商平台。比如黑布林,采摘后必须要冷库静置7天再发货,否则又硬又酸根本没人吃。; y' r# x# I2 h3 z. D* I" g% N
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这就是经验换来的差别。$ G% E; h8 a! _. A- i+ ^# P8 n
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后来,他的选品范围扩展到更大的区域,新疆灰枣、兰州百合、洛川苹果,也都成了爆品。
0 t! C* Y! D, `/ _! p+ b) [应季的时候,一个月能同时卖好几种产品。1 Z# ?/ x; j: f! W# N8 g O
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从电商货架,到直播带货
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大兵最开始做的是货架电商,但两年后他发现订单能有几万、十几万,可利润全靠低价换来的,根本没有未来。& U" w. g# h" j7 O
2018年又去做社区团购,结果遇到小团长恶意压价、拖欠尾款,最后反倒亏了50多万。
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4 H$ X% _8 E! f, U7 ]直到2019年,真正让他“开窍”的,是朋友来参观冬枣基地时掏出十几部手机拍视频,说要发不同账号博爆款。
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大兵一听:“这也行?”6 {, p# {+ z' o# @( b* i
转头自己随便拍了几条,也发出去,结果真给他爆了一条。
+ b9 j& ?3 o& x& B* R后台一千多个订单直冲过来——第一次真正感受到短视频的力量。8 Y4 ^+ [" [8 a, }1 L7 G
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从那之后,他开始坚持每天发内容。虽然很长一段时间都没再出过爆款,但他知道方向没错。: ]6 v% p7 e i+ w3 q" {
第二年春天油桃成熟,他拍视频剥油桃、讲品种和口感,顺利拿下第二个爆款,紧接着开始直播。
9 V! @ n4 z# t# K, O当时用一部不知道几手的 iPhone6,播了三个多小时,手机烫得关机,硬是卖出了六七百单。8 c. s9 o; |, A* {4 R0 R
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那天他就认定:$ O/ P& Q' d4 y; E2 H
这条路走得通!% S& R9 C; Q! Z8 R+ q2 k$ K/ P
; j' h# A2 L* z d别人玩花样,他坚持真诚0 e# H! j4 }: J S
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直播行业门槛低,一大批人涌进来:6 E2 T- ^5 l2 C$ H7 \- e& j! m
有人专门对着镜头喊“叔叔阿姨别划走”;
$ r5 O/ x3 v B, g$ p; t有人拍特写挤果汁;6 B' L4 @ {6 h% `4 B" K1 C- {
有人把画面拍得像电影一样。
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6 ~4 d$ h k1 }7 K, C, \; E可一旦消费者收到货,发现完全不是视频里那样,就再也不会回头了。" z- j" ?8 o: ?/ _# G3 [/ f+ v; }. B
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而大兵始终坚持一个原则:
% S5 e' ]1 n. \- ^! T& ^越花哨,越不长久;真诚永远是必杀技。
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今年卖柿子那会儿,因为产地一直下雨,果柄处容易烂,他店铺的好评率降到85%。
9 l; ~7 }2 D- g" O) ]3 f9 G他花时间研究差评原因,发现后直接停卖,等晒过太阳质量恢复后才重新上架。
3 O }$ v$ j/ ]8 w; x# R* ~结果整个季结束,好评率反而涨到了96%。
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如今,他在快手带火了整个大荔7 I+ f' m& D u
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现在,他的店铺有26.5万粉丝、4万多回头客,团队每天直播22到24小时,覆盖所有用户群体。' o8 y- q2 L! B7 {: J3 ]& t
& C* w! X. B0 _+ z: w$ G$ V他也从当初只能高价找果农拿货、一次几千斤的“小角色”,成长为现在能一次性定100万斤的大买家。' s3 R4 F' o9 t; B2 O" c
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如今,大荔县超过50%的水果靠电商出货,很多果农不再外出打工,靠家里的果园就能养家。
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正如大兵说的:1 s$ o* f/ D0 c8 V
“大荔不只是一个地名,它是一座靠四季水果被重新认识的风味之城。”
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