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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。& S0 l1 |( u+ W4 X N
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。 Y9 u/ u- J# o o- t( ^
& O. Q0 M7 u0 n前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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8 Z: P5 L4 x7 A2 K6 S, |营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。
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: [2 x* V- y+ l6 P- A/ t2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。
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问题出在哪?说白了,时代变了。5 L5 |9 i+ o$ ^2 B' v' ]; z
1 X4 l, [! F1 R* J5 C; ?$ `7 L( b% s当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。
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* q1 ?2 i4 Q, {* |现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。
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对比一下就很直观:# |) Y: L: @, G- I, j- m
天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。
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$ {. o8 B& U; V* W3 _0 D5 n在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。
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其实数据早就说明问题了。3 d' r! t# o( U5 U* Q% p. t
早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。
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$ z) c( {' l: L( i# G2 z3 h如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。* D8 r3 B; @: L, i( I$ `
' h6 V7 v2 d. r/ J! Y6 n更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。7 t9 S2 d* z0 C/ S
' a, e/ z4 x3 a0 I# g你看销售费用就知道了:
- V0 a4 R) a+ m" L5 h3 ?香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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' W) u9 ?5 E& }' y, j哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。. M4 V; n/ Y1 W6 s0 r5 ]2 H7 {
单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。: b, ?) ^& L) c* E, F; O" a
' D- W- \: C6 f; E3 K* O4 \公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。3 U; ]! j6 Q% h4 C( H8 O* D
但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。
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$ [1 J0 M0 T; h2 E" Y9 n压力最终都压到了四季度。
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。- J' t& g% O9 x! Z/ u; h9 V! O+ l9 a
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。2 T" _$ X9 m( Q+ J# F& k0 G
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。8 g, }, O* c3 e
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一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;
Z9 `% }( d) s, E/ M o" I一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。) k1 R5 \& D& f
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这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。
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真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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. [8 s/ X! ?( \7 J }像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。
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这其实也说明一件事:
. a% i4 D, r x1 U) z& c香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。; p9 C: N& w3 i/ d# T* c: V
6 x( i" E& v6 _' n但现实也很骨感:6 P( j- @' T4 I$ `( @7 ~
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
' q% H. O0 c/ W1 ?: G: Z. X线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;
/ ?. r0 m9 x" x) [/ h( D- _# C保健食品又是高门槛、慢回报。
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}) J* `% g" ^, h; |5 W- r每一条路都不好走。
) C: q( N% o( q/ F% O8 P
) n2 q0 ?) ?1 z说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。5 @* h$ W$ N% Y8 M
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。$ {, m; Q T% Y
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至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。 t% x/ v) ]7 j
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。% Z# L9 U& R& F- u/ C* B
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。) X. E. n% v. s- P( A
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