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楼主: 海燕艾暖

[地方美食] 剩苹果的温柔救赎,煎出软糯酥香的苹果派

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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00
# G, U  e+ @  W2 K% n苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...
" W' N, x& K% M9 w1 I9 j5 |4 `: {
别急,下次试试红苹果,焦糖化的甜味更迷人,一定会大爱
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发表于 2026-1-19 13:41 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
1 T2 d8 D: v. g8 {7 r7 o3 e这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

* A- \6 A+ N6 ]2 I( x+ h看着那个苹果派的确让人垂涎欲滴,估计是家里水果被优先消灭了,所以剩下了苹果
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发表于 2026-1-19 13:42 | 显示全部楼层
令狐雁兰 发表于 2026-1-19 13:19" _' B5 u( p, W  h% n; I6 n7 H
秋果入馔最见心思,平底锅煎出的焦香裹着苹果绵密,比赌桌上的心跳踏实多了 ...

4 c8 H/ Z# M3 G3 h" r+ s; @煎出的软糯苹果派,比看盘时的心跳还要香甜喔
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
看起来是不错的吃法的呀,有机会可以试下,不过看着复杂
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
0 Y, t  [: q. A别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
; U1 [6 N. \1 P1 I) u* ?; K% [( Y! y
这个苹果做好了也是好吃的呀,不过方法也是有点用处的呀
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发表于 2026-1-19 19:11 | 显示全部楼层
没牙的兔子 发表于 2026-1-19 13:16
0 J& V' _: |8 b6 |3 c这个苹果派看着就很好吃的样子,家里水果盘里最后剩下的一准是苹果

2 r3 t. |1 B: W0 {看着好吃,也得自己做出来才可以,不是人人做的好呀
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发表于 2026-1-19 19:16 | 显示全部楼层
这么做苹果派还是没吃过,这苹果派看起来就很好吃
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发表于 2026-1-19 19:56 | 显示全部楼层
苹果做的小点心都可以尝试一下,这个真是不那么复杂了
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发表于 2026-1-20 00:02 | 显示全部楼层
平底锅煎苹果派绝了,酸甜果肉裹着焦香脆皮,秋日懒人甜品直接封神
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2026-1-19 10:30
1 h* U3 x, ]. X+ @1 F2 ~9 v0 X还真的是,苹果算是最普通的水果了, 好像谁家的果盘里都有

5 y- d' P& {2 d$ |: o: [普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿
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发表于 2026-1-20 00:03 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2026-1-19 13:00" p# _0 f5 X0 [) v8 p3 C, k
苹果种类确实关键,上次用青苹果结果烤出来有点酸,下次得挑甜点的试试 ...

0 @5 G# ?9 Q" U6 ~3 a# l甜苹果派确实更顺口,上次用嘎啦果甜度刚好,酸味压得住还带点果香
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发表于 2026-1-20 00:04 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2026-1-19 13:40
7 C7 F$ t4 @+ Z, X别嫌弃剩的苹果,用心做个苹果派,软糯酥香,解解饿
- [( X. A9 T0 j, ~& I, Y
剩苹果别扔,烤成派香得能下三碗饭,饿的时候这玩意儿真救命
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发表于 2026-1-20 00:31 来自手机 | 显示全部楼层
看来有个好厨艺太好了,吃剩的苹果都能做出美味的苹果派,佩服啊!
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发表于 2026-1-20 00:34 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉 发表于 2026-1-20 00:036 Q; ^" ^' b3 h/ y; u2 ]
普通归普通,烤过的苹果香得能让人忘了输钱的事儿

) H4 z7 n7 K6 D1 r: \/ s: A能把普通的食材做成不普通需要有好的手艺和想法,来学习一下没坏处。
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发表于 2026-1-20 00:35 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2026-1-19 11:21
: g9 L! `6 i+ J  _2 M1 R* [6 S这个苹果派看起来确实不错还是有时间去尝一尝的呀
- V. l$ n; P7 n/ Q9 A
这样的吃法是可以去尝试的,有机会利用吃剩的苹果也做做这苹果派。
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