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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
" f" {6 O, P6 P# |1 @8 J+ z5 V' p是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

7 k& b: K  M4 b2 t, {+ E: u以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
6 s% _: N" A* @) K8 }是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

; k, t/ |8 T7 U: E+ [确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27' o; w1 u$ [% h/ S
原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。

3 H( ?5 c9 j; A9 d: n' T) n反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:41
& }- y0 J: P; c4 s( \# b" ^2 @4 v* N买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了
% `& l" e! o9 N* q0 V
反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
; l1 t$ x" B4 M是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
4 F! ^/ z, l! ]* ]8 K) q* Q
那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:58
- B, O  E4 w# U没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。

* G, k: w9 R% t" V# t- ?我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:010 f+ v  A7 S( c7 A
这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了

' U) s' O+ O# p: X2 j5 L8 K时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
2 k" [" h0 s' z# x5 J5 a是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

% d5 j. u: z% q) B$ b. i" x现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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